Sauté de jambon et brocoli
Le sauté de jambon et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). pointes de brocoli surgelées, décongelées, 2 c. huile, 1 c. de sel, 1 gousse d'ail pelée et hachée et 1/2 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez les fleurons de brocoli et réservez.
Coupez et coupez les tiges en fines lanières.
Faites chauffer l'huile avec le sel dans le wok.
Ajouter l'ail, le céleri, le poivron vert, l'oignon et les tiges de brocoli.
Faire sauter environ 1 minute.
Ajouter la tomate, l'assaisonnement pour volaille et le jambon.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Placer les fleurons de brocoli sur les légumes et le jambon.
Couvrir et cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Découvrir et incorporer le mélange de fécule de maïs.
Cuire jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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