Caçarola de presunto-Agetti (microondas)
Caçarola de presunto-Agetti (microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tiras de bacon, cortadas em pedaços de 2,5 cm, 2 c. han cozido, cortado em cubos ou tiras, 1 lata grande (1 lb. 14 onças) de tomate, cortado, 1 c. espaguete cru, quebrado em pedaços de 1 polegada e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma caçarola de 2 litros, coloque o bacon no microondas (coberto) em alta por 4 a 5 minutos.
Remova aproximadamente 1/2 da gordura.
Adicione o presunto, o tomate, o espaguete, a cebola, o pimentão verde, o sal e a pimenta. Mexa bem.
Cobrir.
Microondas em potência alta por 18 a 20 minutos ou até que o espaguete esteja macio.
Mexa após 8 minutos e mais uma vez antes de terminar o cozimento.
Por fim, polvilhe com queijo ralado e leve ao microondas em potência alta, descoberto, por 1 a 2 minutos até o queijo derreter. Rende 6 porções.
Ótimo para sobras de presunto de Natal ou Páscoa!
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