Cuire au fromage et au flétan
La cuisson au fromage et au flétan est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fromage cheddar râpé, 1 1/2 c. mayonnaise, 1 1/2 à 2 lb de flétan et du beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Nettoyer et rincer le flétan.
Disposer les morceaux en une seule couche au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 375° pendant 1/2 heure en arrosant fréquemment de beurre.
Pendant que le flétan cuit, mélangez le fromage râpé et la mayonnaise.
(Le mélange collera à la cuillère en touffes.)
Lorsque le flétan est presque cuit, garnir du mélange de fromage et de mayonnaise.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
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