Bolo de meio quilo
Half A Pound Cake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com. manteiga (1 c.), c. açúcar, ovos, separados, c. farinha peneirada e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata a manteiga (em temperatura ambiente) e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas e bata bem.
Adicione a farinha alternadamente com o leite e a baunilha.
Bata as claras com o fermento; dobre na mistura.
Asse em forno a 325° em uma forma tubular forrada no fundo com papel manteiga untado por 1 hora e 15 minutos.
Também pode ser assado em 2 formas de pão por 45 minutos, se preferir.
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