Ein halber Pfund-Kuchen
Half-A-Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Butter, weich, 1/2 TL. Vanilleextrakt, 1 1/2 c. Kuchenmehl und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Butter und Backfett cremig rühren, bis eine leichte und lockere Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Vanille unterrühren. Kuchenmehl und Backpulver vermischen. Zur cremigen Mischung hinzufügen und gut verrühren. Milch hinzufügen und 5 Minuten schlagen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 325° backen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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