Habichuelas Guisadas

Name: Habichuelas Guisadas
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon huile d'olive; 1/4 cup sauce tomate; 2 tablespoons sauce sofrito; 1 (.18 ounce) packet assaisonnement sazon; 1/4 teaspoon poivre noir; 2 cups haricots pinto cuits, égouttés; 1 1/2 cups eau; sel au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

Un accompagnement parfait pour la Carne Guisada. Ce sont la version portoricaine des haricots.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tablespoon huile d'olive

1/4 cup sauce tomate

2 tablespoons sauce sofrito

1 (.18 ounce) packet assaisonnement sazon

1/4 teaspoon poivre noir

2 cups haricots pinto cuits, égouttés

1 1/2 cups eau

sel au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 170

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.2g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 580mg 25%

Glucides totaux 23.8g 9%

Fibres alimentaires 8g 29%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 8.3g 17%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile dans une casserole à feu doux.

Ajouter la sauce tomate, le sofrito, le sazon et le poivre.

Cuire en remuant pendant environ 3 minutes.

Incorporer les haricots, l'eau et le sel.

Augmenter le feu à moyen et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.