Boules de gomme

Boules de gomme

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Gumdrops est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 cuillères à soupe. gélatine granulée, 1 1/2 c. sucre, 1 1/4 c. eau froide, 2 c. d'eau et 1/2 c. sirop de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper la gélatine dans 2 cuillères à soupe d'eau.

Cuire le sucre et le sirop jusqu'à ce qu'ils atteignent 280°.

Ne remuez pas pendant la cuisson.

Lorsqu'elle atteint 280° ajoutez la gélatine et le jus de citron.

Retirer du feu. Divisez le mélange en 3 parties.

Ajoutez du colorant alimentaire et des arômes à chaque mélange.

Verser dans un moule carré de manière à ce que la profondeur des boules de gomme soit d'environ 1 pouce.

Une fois ferme, coupez-le en carrés ou en lanières et roulez-le dans le sucre.

🍷 Accords Parfaits

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