Gâteau aux fruits aux boules de gomme

Mélangez les bonbons, les raisins secs, les noix et les dattes avec le mélange à gâteau sec.

Battre ensemble la garniture pour tarte aux pommes, les œufs et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez-le dans le mélange à gâteau et aux fruits et mélangez bien.

Conditionner dans deux moules à pain graissés ou dans un moule tubulaire graissé et cuire au four à 350° pendant 70 minutes.

Peut mettre du glaçage sur le gâteau ou manger nature.

C'est très bien et plutôt facile.