Biscuits aux boules de gomme

Battre les œufs et l'eau; ajouter la cassonade.

Mélangez et ajoutez les 5 ingrédients suivants.

Étaler dans un moule à biscuits plat avec un rebord.

Cuire au four 30 à 45 minutes à four 300°.

Une fois cuit, bien chaud, tartiner d'un glaçage composé de beurre fondu, de jus d'orange, de zeste d'orange et de suffisamment de sucre en poudre pour obtenir un glaçage fin.

Coupez les biscuits en petits carrés lorsqu'ils sont chauds.

Conserver dans un contenant hermétique pour éviter le dessèchement.