Gummibärchen-Kuchen

Gummibärchen-Kuchen

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Gumdrop Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rosinen (weiß oder schwarz), 1 1/2 Pfund großen Gummibonbons (verschiedene Farben, Lakritz kann weggelassen werden), 1 c. Walnüsse, klein geschnitten, 4 c. Mehl und 1 c. Mit Backfett (Butter oder Ersatz) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Gummibärchen in Stücke; Die Zugabe der Hälfte des Mehls erleichtert das Schneiden.

Dann die Rosinen und Nüsse zu derselben Mischung hinzufügen. Backfett, Eier und Zucker cremig rühren.

Fügen Sie einen Teelöffel Soda hinzu, das Sie zunächst in einem Esslöffel warmem Wasser auflösen.

Zum Schluss das Apfelmus und das restliche Mehl zu den anderen trockenen Zutaten geben. Je nach Größe der Pfanne etwa eine Stunde oder länger backen.

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