Name: Gumbo (Meeresfrüchte)
Ingredients: 6 tbsp. Mehl; Schuss Tabasco; Salz und Pfeffer; 3 tbsp. Öl; 1 gehackte Zwiebel; 1 gehackte Paprika; 4 gehackte Rippchen Sellerie; 1 1/2 qt. Wasser; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 1 (8 oz.) can Tomatensauce; 3 tbsp. Petersilie; 1 Rinderbrühe; 2 cans Austern, abgetropft; 1 große Dosenmuscheln; Garnelen- und Krabbenfleisch; 1 große Zwiebel, gehackt; 1 große grüne Paprika, gehackt; 1/2 c. Sellerie, gehackt; 8 oz. Dose Pilze; 1 lb. Spaghetti; 1 can Hühnercremesuppe; 8 oz. Cheddar-Käse, gerieben; 8 oz. Mozzarella-Käse, gerieben; 4 oz. Dose Parmesankäse; 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. Zitronenpfeffer; 1/4 tsp. Knoblauchsalz; 1 tsp. Tabasco

Gumbo (Meeresfrüchte)

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Gumbo (Meeresfrüchte) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Mehl, eine Prise Tabasco, Salz und Pfeffer, 3 EL. Öl und 1 gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.