Salmonete enlatado de la Costa del Golfo
El salmonete enlatado de la Costa del Golfo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborado con filetes de mújol, gal. agua, c. sal y . Condimento criollo de zatarain, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Hacer una salmuera de agua y sal.
Remoje los filetes durante 1 hora; drenar. Empaque el salmonete en la parte inferior del cuello de los frascos de un cuarto de galón.
No agregue agua, pero empaque el pescado firmemente en el frasco.
Agrega el condimento criollo de Zatarain a cada litro.
Procese 100 minutos a 10 libras de presión.
🍷 Maridajes Perfectos
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