Salade de poulet de Guam
La salade de poulet de Guam est un dîner moyennement facile. Composé de 5 grosses cuisses de poulet, 5 grosses poitrines de poulet, 1 c. sel, 1/2 c. de jus de citron et 1 c. noix de coco râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Saupoudrer les cuisses et les poitrines de poulet de sel.
Placer dans une lèchefrite ou sur du charbon de bois.
Faire griller pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit.
Retourner et faire griller encore 15 minutes. Le poulet ne doit pas être bien cuit.
Désosser, hacher ou broyer. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Réfrigérer au moins une heure.
Servir avec des tortillas, des craquelins ou des chips de maïs.
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