Batatas Recheadas com Gruyere com Creme de Leite
Batatas Recheadas com Gruyere com Creme de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas médias para assar, 1 colher de chá. óleo vegetal, 1 1/2 xícara. creme de leite, 1 colher de chá. sal e pimenta moída na hora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Esfregue as batatas e seque.
Pincele o óleo.
Asse até ficar macio, cerca de 1 hora.
Sele em saco de papel e deixe descansar por 15 minutos.
Corte uma fatia horizontal de 3/4 de polegada de espessura do topo de cada batata.
Coloque a polpa das batatas em uma tigela reservando as cascas; amasse a polpa usando um espremedor ou misturador.
Adicione o restante dos ingredientes e misture até ficar cremoso.
Colher em conchas.
(Pode ser preparado com um dia de antecedência e resfriado; leve à temperatura ambiente antes de continuar.)
🍷 Combinações Perfeitas
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