Surlonge haché et blette à carde
Le surlonge haché et la bette à carde sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de surlonge haché, des blettes ou des épinards, 1 oignon haché, 3 gousses d'ail hachées et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir la bette à carde.
Égouttez et essorez l'eau; hacher. Faire revenir le surlonge haché avec l'oignon et l'ail dans l'huile.
Assaisonner de sel et de poivre.
Incorporer la bette à carde.
Servir sur des petits pains durs.
🍷 Accords Parfaits
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