Ragoût de noix hachées
Le ragoût de noix moulu est un dîner impressionnant. Composée de 1 poulet entier, 1 poivron vert haché, 1 oignon moyen haché, 3 branches de céleri hachées et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le poulet; retirer la viande des os et la couper en bouchées.
Faire revenir le poivron vert, l'oignon et le céleri dans de l'huile d'arachide ou d'olive.
Ajouter l'ail.
Incorporer les tomates, le beurre d'arachide, le Tabasco, les piments et la sauce tomate.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les épinards, les cacahuètes et le gombo, si désiré.
Cuire 30 minutes.
Incorporer le poulet et les saucisses et réchauffer.
🍷 Accords Parfaits
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