Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 2 oignons moyens hachés, 1/2 lb de champignons frais coupés en dés, 15 oz. consommé de bœuf et 3 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer le bœuf.
Ajouter les oignons, l'ail et les champignons.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.
Servir sur des nouilles chaudes au beurre.
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