Hackfleisch-Stroganoff
Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Knoblauchzehe und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Margarine in einem schweren Wasserkocher schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und weich kochen.
Hackfleisch und Knoblauch hinzufügen und rühren, bis es leicht gebräunt ist. Mehl, Salz, Pfeffer und Pilze einrühren und 5 Minuten kochen lassen. Suppe hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren und über gekochten Nudeln servieren.
Beginnen Sie zuerst mit den Nudeln, dann werden beide zusammen zubereitet.
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