Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, égouttés, 1/2 c. sel d'ail et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire sauter les 5 premiers ingrédients dans une poêle jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit tendre.
Égoutter la graisse; ajoutez les 3 ingrédients suivants.
Incorporer à la viande.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 à 15 minutes.
Servir sur du riz ou des nouilles.
Pour 4 personnes.
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