Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1 petite boîte de champignons tranchés, égouttés et 2 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle; ajouter les oignons, l'ail et les champignons.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Mettre dans la mijoteuse avec tous les autres ingrédients.
Bien mélanger; couvrir et cuire à feu doux 6 à 8 heures.
Servir sur des nouilles ou du riz chauds beurrés.
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