Bœuf haché Stroganoff
Le bœuf haché Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de bœuf ou de dinde haché, 1 oignon moyen haché, 1/2 à 3/4 c. eau, 4 cuillères à soupe. ketchup et 1 c. moutarde jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir la viande et l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Égoutter la graisse. Ajouter l'eau, le ketchup et la moutarde.
Chauffer jusqu'à ébullition et ajouter les légumes.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Ajouter la crème sure et mélanger.
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur de larges nouilles cuites.
Pour 4 personnes.
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