Name: شوربة اللحم المفروم
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 5 3/4 c. عصير الطماطم; 1 c. طماطم مطهية; 2 tsp. رَيحان; 2 tsp. مردقوش; الملح والفلفل حسب الذوق; 1 بصل مقطع إلى مكعبات; 1 علبة فطر صغير أو طازج; 1 ورقة الغار; 1 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 tbsp. مسحوق الثوم أو الطازج; 2 c. كرفس مفروم; 1 c. جزر مقطع; 2 c. ملفوف تمزيقه; 2 c. فاصوليا على الطريقة الفرنسية (علبة واحدة أو طازجة)

شوربة اللحم المفروم

👁️ 6 مشاهدة

حساء اللحم البقري المطحون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 5 3/4 ج. عصير الطماطم، 1 ج. طماطم مطهية، 2 ملعقة صغيرة. ريحان و 2 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.