Pastel de pastor de carne molida
El pastel de pastor de carne molida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cebolla picada, 1 libra de carne molida magra, 1 cucharadita. albahaca seca y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Cubra una cacerola de 2 cuartos con aceite en aerosol.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Cocine la cebolla en aceite durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente.
Agregue la carne molida y la albahaca, cocine y revuelva durante 5 minutos más.
Agregue el ajo, las judías verdes y los tomates y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Transfiera la mezcla de carne al plato preparado.
En un bol, mezcle el puré de patatas, el huevo y el agua.
Distribuya uniformemente sobre la mezcla de carne.
Hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que las papas comiencen a dorarse por encima.
Espolvorea con queso y continúa cocinando por 5 minutos.
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