Carne Molida Oriental
La carne molida oriental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas, finamente picadas, 1 c. apio picado, 3 cucharadas. mantequilla, 1 libra de carne molida y 1 taza. champiñones enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una sartén caliente la mantequilla y dore el apio y la cebolla.
Agregue la carne y el arroz y dore.
En una cazuela con mantequilla, combine la sopa, el agua, la salsa de soja y la pimienta.
Agregue la cebolla, la carne y el arroz.
Agregue ligeramente los champiñones y los brotes de soja.
Hornee tapado en horno a 350° durante 30 minutos.
Destapa y hornea por 30 minutos más.
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