Casserole de bœuf haché et de chou
La cocotte de bœuf haché et de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 tête de chou râpé, 2 c. margarine fondue, 2 c. sel, 1 c. riz cuit et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande casserole, cuire le chou dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Égoutter en réservant le liquide.
Ajouter le beurre, le sel, le riz, l'oignon et l'œuf au chou; bien mélanger.
Placer une couche de chou dans la cocotte.
Puis une couche de bœuf haché.
Répétez les couches.
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