Cazuela De Sémola
La cazuela de sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. leche, 1 c. sémola, 1 barra de mantequilla, 1 rollo (6 oz) de queso con ajo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ponga a hervir la leche; agregue sémola.
Cocine a fuego medio hasta que espese (8 a 10 minutos), revolviendo ocasionalmente.
Agrega la mantequilla, el rollo de queso y la sal.
Revuelva hasta que se derrita.
Batir 2 huevos; agregue 1/2 taza de leche y agregue la mezcla de sémola.
Vierta en una cazuela bien untada con mantequilla. Hornear 30 minutos a 350°.
Espolvorea queso rallado por encima y hornea 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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