Cazuela De Sémola
La cazuela de sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. agua, 1/2 cucharadita. sal, 3/4 c. sémola normal, 1/4 c. (1/2 barra) de mantequilla y 1/2 c. trocitos de tocino real, opcional, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 350°.
Cocine en el microondas la sémola, el agua y la sal durante 2 minutos o hasta que la sémola esté espesa y tierna.
Agrega la mantequilla, el tocino, la salsa y la pimienta.
Agrega los huevos; raspe la mezcla y viértala en una fuente para hornear mediana rociada con spray antiadherente.
Espolvorea con queso, pan rallado y chispas.
Hornee hasta que esté hinchado y dorado, aproximadamente 45 minutos.
Rinde: 8 porciones.
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