マグロの塩焼き

Name: マグロの塩焼き
Ingredients: 2 lb. マグロステーキ; 1/4 c. 植物油; 1 小さなニンニクのみじん切り; 2 tbsp. レモン汁; 2 tbsp. しょうゆ

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マグロのグリルは簡単な夕食です。 2ポンドのマグロステーキ、1/4センチで作られています。植物油、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ2。レモン汁と大さじ2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#グリル #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 lb. マグロステーキ

1/4 c. 植物油

1 小さなニンニクのみじん切り

2 tbsp. レモン汁

2 tbsp. しょうゆ

👨‍🍳 作り方

マグロステーキを浅いグラタン皿に置きます。

残りの材料を混ぜ合わせ、ツナの上に注ぎます。

冷蔵庫で45分間、一度ひっくり返します。

ステーキを適度に熱した石炭で、厚さに応じて片面5〜6分グリルします。

ステーキの中心がほんのりピンク色になったら焼き上がりです。

🍷 完璧なペアリング