Rôti grillé à trois pointes
Le rôti grillé à trois pointes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus de citron vert frais, 1/2 c. coriandre fraîche hachée, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/3 c. sauce soja et 1/4 c. tequila, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Fouetter les 10 premiers ingrédients dans un bol moyen.
À l’aide d’un petit couteau bien aiguisé, percez la viande partout.
Placer la viande dans un grand sac en plastique refermable; ajouter la marinade.
Sceller le sac.
Réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit, en retournant le sac en plastique de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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