جمبري مشوي

أدخل 6 حبات جمبري مقشر ومنزوع العروق في أسياخ خشبية مقاس 8 إلى 12 بوصة، مع وضع الأسياخ في منتصف الذيل ونهاية رأس الجمبري.

انقعيها في الطبق وغطيها بالصلصة الإيطالية لمدة 30 دقيقة (على الأقل).

قم بطهي أسياخ الروبيان على شواية ساخنة، مع التقليب حتى تنضج بشكل متساوٍ، حتى يصبح الروبيان ورديًا، لمدة 3 إلى 5 دقائق تقريبًا على كل جانب.