Gegrillte Garnelen
Gegrillte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. ungesalzene Butter, geschmolzen, 1/4 c. Olivenöl, 1/4 c. gehackte frische Kräuter (Petersilie, Thymian und Koriander), 3 EL. frischer Zitronensaft und 3 große Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die ersten 8 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Garnelen untermischen. 1 Stunde bei Raumtemperatur oder 5 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei gelegentlich umrühren.
Bereiten Sie den Grill auf mittelhoch vor. Garnelen auf Spieße stecken.
Grillen, bis es gerade noch undurchsichtig ist, etwa 2 Minuten pro Seite.
Spieße auf Tellern anrichten.
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