Gegrillter Lachs
Gegrillter Lachs ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 (8 oz.) Lachssteaks, 3 EL. Olivenöl, Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer nach Geschmack und Spinat-Pekannuss-Pesto (Rezept folgt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Beide Seiten der Lachssteaks mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Lachssteaks mit der Fleischseite nach unten 2 Minuten grillen.
Drehen Sie die Steaks um und verteilen Sie sie auf einer dicken Schicht Spinat-Pekannuss-Pesto.
Grillen Sie den Fisch noch 2 bis 4 Minuten oder bis er gar ist.
Für 6 Personen.
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