Gegrillte Langustenschwänze

Gegrillte Langustenschwänze

⏱️ Fertig in 2h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Gegrillte Langustenschwänze sind ein mäßig einfaches Grillgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gefrorenen Langustenschwänzen, aufgetaut, ca. Ananassaft, c. verpackter brauner Zucker, ca. Apfelessig und . Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Unterseite der Hummerschwänze und die Kanten ab und entfernen Sie sie.

Stecken Sie die Spieße der Länge nach durch das Fleisch, damit die Enden während des Garens flach bleiben.

Etwa 10 cm von den Kohlen entfernt mit der Fleischseite nach unten für 3 bis 5 Minuten auf den Grill legen.

Wenden Sie das Fleisch, bestreichen Sie es mit einer Mischung aus Ananassaft und den restlichen Zutaten und grillen Sie weiter, bis das Fleisch undurchsichtig und zart ist. Das Fleisch während des Garens und kurz vor dem Servieren mehrmals bestreichen. Mit restlicher Soße und Zitronenscheibe servieren.

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