Paquetes de patatas asadas y pimiento morrón

Name: Paquetes de patatas asadas y pimiento morrón
Prep time: 14 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 patatas nuevas de tamaño mediano, sin pelar y cortadas en rodajas finas; 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras finas; 6 dientes de ajo, pelados; 4 chalotes, pelados y cortados por la mitad a lo largo; 3 1/2 Tbsp . aceite de oliva; 1 1/2 tsp . salvia picada; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

Paquetes de patatas y pimientos asados: una receta deliciosa con 7 ingredientes.

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#Estadounidense #A la Parrilla

📊 Resumen

Preparación 14 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 patatas nuevas de tamaño mediano, sin pelar y cortadas en rodajas finas

1 pimiento verde mediano, cortado en tiras finas

6 dientes de ajo, pelados

4 chalotes, pelados y cortados por la mitad a lo largo

3 1/2 Tbsp . aceite de oliva

1 1/2 tsp . salvia picada

sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instrucciones

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Engrase dos hojas grandes de papel de aluminio (de alta resistencia).

Combine todos los ingredientes en un tazón y revuelva. Divida las verduras entre los 2 trozos de papel de aluminio.

Selle los paquetes herméticamente.

Coloque los paquetes en el borde de la parrilla, cubra y cocine hasta que las papas estén tiernas; unos 30 minutos.

Rinde 2 porciones.

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