Patatas Asadas

Lavar las patatas y cortarlas en rodajas (sin pelarlas).

Coloque una hoja de papel de aluminio (1 1/2 pies de largo).

Unte 1/4 barra de mantequilla sobre el papel de aluminio.

Coloque una capa de patatas encima de la mantequilla, una capa de cebolla picada y luego espolvoree con sal para condimentar. Repita hasta que se acaben todas las papas, la cebolla y la sal para condimentar.

Pon el resto de la mantequilla encima de las patatas (uniformemente).

Doble los bordes del papel de aluminio y séllelos.

Gire el extremo del papel de aluminio para evitar que se derrame la mantequilla.

Tome el segundo trozo de papel de aluminio y cubra el paquete por segunda vez.

Ase durante unos 45 minutos.