ポルトガル産イワシのグリル

Name: ポルトガル産イワシのグリル
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 8 イワシ; 2 tbsp オリーブ油; 3 cloves ニンニク; 1 tbsp パプリカ; 1/2 レモン; 4 sprigs ローズマリー; 1 レッドチリ

🌍 ポルトガル語 👁️ 23回閲覧

ポルトガル風イワシのグリルは、適度に簡単なポルトガルのディナーです。イワシ、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ、レモンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

#ポルトガル語 #グリル #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 イワシ

2 tbsp オリーブ油

3 cloves ニンニク

1 tbsp パプリカ

1/2 レモン

4 sprigs ローズマリー

1 レッドチリ

👨‍🍳 作り方

ボウルにイワシ以外の材料を入れ、調味料を加えて混ぜる。グラタン皿に注ぎ、イワシを加えてよく混ぜます。蓋をして数時間冷やします。

BBQまたはグリドルパンを熱くなるまで加熱します。イワシを片面4〜5分間、または本当にキャラメル状になって焦げ目がつくまで焼きます。お皿に盛り付け、油を回しかけ、パプリカを少々ふりかけ、レモンを絞ります。

🍷 完璧なペアリング