Poulet grillé à l'ananas

Préchauffer le gril ou le gril.

Dans une poêle peu profonde, mélanger la saveur d'ail de Dijon avec le jus d'ananas, la sauce soja et la cassonade. Placer le poulet dans ce mélange; percer profondément avec une fourchette et laisser mariner 15 minutes en retournant de temps en temps.

Retirer le poulet et le faire griller pendant environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Arrosez de temps en temps avec le reste de la marinade.

Servir avec des tranches d'orange.