Cebollas Asadas

Pelar las cebollas y enjuagar.

Corte el papel de aluminio en trozos un poco más grandes que las cebollas.

Corta cada cebolla por la mitad y coloca ambas mitades sobre un cuadrado de papel de aluminio.

Pon un poco de mantequilla u oleo entre las mitades de una cebolla; sal y pimienta al gusto.

Envuelva bien. Continuar con todas las cebollas.

Cocine colocando paquetes de papel de aluminio alrededor del borde exterior de la parrilla mientras se cocina la carne.

Las cebollas estarán listas cuando se puedan perforar fácilmente con un tenedor.