Gegrilltes mariniertes Rindfleisch (koreanisch)
Gegrilltes mariniertes Rindfleisch (Koreanisch) ist ein mäßig einfaches koreanisches Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lendensteak, 1/2 Zoll dick geschnitten, ca. Sojasauce, Frühlingszwiebeln, fein gehackt, Knoblauch, gehackt und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Fleisch in Portionsstücke schneiden; auf beiden Seiten punkten.
Fleisch in eine flache Pfanne geben.
Sojasauce, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Öl, Sherry und Pfeffer vermischen.
Über das Rindfleisch gießen und 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Einmal drehen; Abfluss.
Legen Sie das Fleisch auf mittelgroße Kohlen. Bis zum gewünschten Gargrad grillen (bei mittlerer Hitze 15 Minuten einplanen). Nach Belieben mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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