Frango Grelhado com Limão
Quartos de frango de quintal regados com molho amanteigado de limão e Worcestershire com uma dose de Tabasco. Brilhante, esfumaçado e feito para as noites de verão.
👨🍳 Modo de preparo
Lave o frango e seque.
Tempere com sal e pimenta. Combine margarina, suco de limão, molho inglês e molho Tabasco em uma panela.
Cozinhe em fogo baixo até a margarina derreter; misture bem.
Pincele sobre o frango.
Coloque o frango na grelha.
Adicione 3 lascas de nogueira pré-embebidas às brasas.
Grelhe em fogo baixo por 1 hora e meia ou até que o frango esteja macio, virando e regando com frequência.
🍷 Combinações Perfeitas
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