Poulet grillé au citron
Le poulet grillé au citron est un dîner facile. Fait avec 6 à 10 poitrines de poulet désossées, 6 oz. jus de citron reconstitué et 1 paquet. mélange de vinaigrette italienne de bonne saison, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le jus de citron et le mélange à vinaigrette.
Réserver pour épaissir.
Avec un maillet de cuisine, piler le poulet jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Disposer le poulet en une seule couche dans la poêle et couvrir du mélange de citron. Laisser mariner 1 heure au réfrigérateur en retournant après 30 minutes. Griller sur des charbons ardents 15 à 20 minutes, en les retournant une seule fois.
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