دجاج مشوي بالليمون
الدجاج المشوي بالليمون هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من ⅓ كوب عصير ليمون، ¼ كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون، 2 فص ثوم كبير، مفروم جيدًا وملعقتين كبيرتين من الفلفل الأحمر الحلو المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون وخردل ديجون والثوم والفلفل الأحمر والملح والفلفل.
نترك ربع كوب من الخليط جانباً لاستخدامه في التحميص.
نضع الدجاج في الوعاء، ثم ننقعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
تسخين الشواية للحرارة العالية.
صر شواء الزيت بخفة.
صفي التتبيلة من الوعاء وتخلصي منها، ثم ضعي الدجاج على الشواية.
يُطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل جانب، حتى تصبح العصائر صافية، ويُتبل من حين لآخر بالتتبيلة المحفوظة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً