Gegrillte italienische Wurst mit Paprika und Zwiebeln

Gegrillte italienische Wurst mit Paprika und Zwiebeln

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 5 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Italienische Wurst, Paprika und Zwiebeln ganz einfach auf dem Grill. Sie können die Wurst auch in Hot-Dog-Brötchen servieren und das gegrillte Gemüse als „Relish“ fein hacken. Wenn ich sie so serviere, füge ich gerne einen Spritzer Senf hinzu.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Paprika und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermischen.

Olivenöl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kombinieren umrühren.

Stechen Sie mit einem Zahnstocher vier Löcher in jede Wurst, damit sie nicht auf dem Grill explodiert.

Gemüse in einen Grillkorb legen und 2 Minuten garen.

Die Wurst direkt auf den Rost geben und 4 Minuten grillen.

Die Wurst umdrehen, das Gemüse umrühren und weitere 4 Minuten grillen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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