Pollo A La Parrilla Con Miel Y Mostaza Con Verduras
Pollo a la parrilla con miel y mostaza y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 chuletas de pollo, 1/2 c. miel, 1/3 c. mostaza dijon, 1 de cada uno: pimiento rojo, verde y amarillo, sin corazón, sin semillas y en cuartos y 2 de cada uno: calabacín y calabaza amarilla, cortados a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle miel y mostaza en una bolsa Ziploc de un galón para hacer la marinada. Agrega las chuletas.
Marinar de 3 a 4 horas o toda la noche.
Mezcla el aceite de oliva, la sal y el ajo en polvo; cubra las verduras con esta mezcla.
Calentar barbacoa.
Ase las verduras hasta que estén ligeramente carbonizadas.
Ase las chuletas hasta que estén cocidas.
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