Flet grillé au beurre d'olive
La plie grillée au beurre d’olive est un dîner facile. Fabriqué avec 2 onces. beurre (température ambiante), 2 c. jus de citron, 1 c. le zeste de citron (écorce), 1/4 c. Kalamata ou autres olives noires dénoyautées et finement hachées et 4 filets de plie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Réduire en purée le beurre, le jus de citron et les olives.
Assaisonner la plie avec du sel et du poivre.
Griller 3 à 4 minutes de chaque côté; placer chaque portion sur une assiette.
Garnir de 2 cuillères à soupe de beurre d'olive.
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