Poitrines de poulet grillées à l'orientale
Les poitrines de poulet grillées à l’orientale sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 c. huile de maïs ou d'arachide (facultatif), 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. gingembre finement haché ou 1/2 c. poudre de gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 15 minutes.
Chauffer le gril, le gril au charbon de bois ou le gril.
Placer les poitrines sur le gril chaud, en cuisant de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 5 à 10 minutes de chaque côté, selon la taille des poitrines.
🍷 Accords Parfaits
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