Salada de Frango Grelhado e Tortellini
Salada de Frango Grelhado e Tortellini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 metades de peito de frango, sem pele e desossadas, 1 garrafa (8 onças) de molho de salada italiano transparente, 12 onças. tortellini de queijo fresco ou congelado, 1/2 xícara. maionese ou molho para salada e 3 ovos cozidos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque o frango em um saco plástico e coloque em um prato raso.
Despeje o molho italiano sobre o frango.
Deixe marinar na geladeira durante a noite, virando o saco várias vezes para distribuir a marinada. Escorra o frango.
Grelhe, descoberto, sobre brasas por 10 a 12 minutos ou até ficar macio.
Corte em pedaços pequenos.
Cozinhe o tortellini fresco em 3 1/2 litros de água fervente com sal por 8 a 10 minutos ou até ficar macio, mas ainda firme (ou cozinhe o tortellini congelado de acordo com as instruções da embalagem).
Escorra, enxágue com água fria e escorra bem.
Em uma tigela média misture a maionese, os ovos, o pimentão vermelho, o tomate, o sal, a pimenta, o frango e o tortellini; misture bem.
Adicione maionese adicional, se necessário, para atingir a consistência desejada. Rende 6 porções.
Aproveitar!!
🍷 Combinações Perfeitas
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