Pollo A La Parrilla
El pollo a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 1/2 a 4 libras. trozos de pollo, sin piel, 1 c. vinagre de vino blanco o tinto, 1/2 c. aceite vegetal, 2 cucharadas. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque el pollo en un plato o en una bolsa de plástico resistente con cierre. Combine el vinagre y los ingredientes restantes; vierta la marinada sobre el pollo.
Cubra y refrigere durante 8 horas, volteando ocasionalmente. Retirar de la marinada, desechando la marinada.
Ase tapado, sobre brasas de 30 a 40 minutos o hasta que esté cocido, volteándolo con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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