Tortas A La Plancha Con Manzanas
Los pasteles a la plancha con manzanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 huevo, 1 cucharadita. azúcar, 1 1/2 c. leche y 200 gramos de manzanas picadas (aproximadamente 1 1/3 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamizar la harina en un bol.
Agrega la levadura disuelta en la leche tibia.
Mezclar un huevo, el azúcar y una pizca de sal.
Cubrir; déjelo reposar en un lugar cálido para que suba.
Incorpora las manzanas peladas y cortadas en cubitos.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Deje caer la masa a cucharadas en una plancha o sartén caliente y fría ambos lados hasta que adquieran un bonito color dorado.
Al servir untar con mermelada o miel.
🍷 Maridajes Perfectos
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