Pêssegos doces em conserva de Gretchen Smith
Pêssegos inteiros colocados numa calda de vinagre, açúcar, paus de canela e cravo. Um alimento básico da despensa do sul que é doce, apimentado e brilhante junto com presunto ou porco.
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👨🍳 Modo de preparo
Leve os primeiros 4 itens para ferver.
Coloque o tempero em cada frasco de litro.
Coloque cerca de 2 litros de pêssegos na mistura fervente e cozinhe cerca de 3 minutos depois de ferverem.
Retire do líquido quente rapidamente.
Não cozinhe demais.
🍷 Combinações Perfeitas
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